ジョグジャカルタで「日本の味」を発見！
女性に大人気のハラルラーメン「ROKA Ramen」に行ってきました！
ジョグジャカルタで話題沸騰！「ROKA Ramen」に潜入
インドネシアのジョグジャカルタ（Yogyakarta）は、学生の街として知られ、色々なグルメが流行しています。そんなこの街で今、最も人気のあるラーメン店が「ROKA Ramen（ろかROKA）」です。
2022年10月にオープンして以来、Googleマップのレビューは8,000件以上、評価は驚異の4.8/5.0を誇ります。この高い評価は、とても期待を上げさせます。
ROKA Ramenは、Rendy Ekaputra氏とDiana Anggriani氏の夫婦が設立したお店で、本格的ながらハラルに準拠した日本のラーメンを提供することをコンセプトとしています。
洗練された居心地の良い空間とQRオーダー
お店は大通りから少し入ったところにあります。
店内の雰囲気は広く清潔感があり 、内装は樹々が多くボタニカルで、シンプルながら洗練されたデザインです。実際、私が訪問した際も女性のお客さんが非常に多く、特に若い世代が多かったです。このインテリアは、日本のラーメン店というよりは、カフェのような雰囲気があり、女性客にも受け入れられやすい感じになってました。
オーダーの流れは以下
- 着席
席に着いたら、テーブルに置いてあるQRコードをスマートフォンで読込みます。 - スマホで注文
表示されたメニューから、注文を確定します。 - レジで先払い
注文を済ませたら、先にレジに行き支払いを完了させます。
人気店のため、席に着くまで約15分待つことがあるようですが 、私が行った時はすぐ席に案内してもらいました。
「Kirin Shoyu Special + Gyoza + Tea」Rp58k
今回私が注文したのは、シンプルな美味しさが光る「Kirin Shoyu Special」です 。
このラーメンの味の秘密は創業者。
ROKA Ramenのクオリティを支えるのは、創業者の一人であるRendy Ekaputra氏がスイスの国際ホテル経営学校で料理を学んだ経歴です。
スープは醤油ながら、鶏白湯ぽい色と味でした。
日本人的に食べても「普通に美味しい」と感じられるクオリティ。
現地向けにアレンジされていますが「日本のラーメン」の味を楽しめます。
また、注文時には、麺の質感（硬め、普通、柔らかめ）や、辛さのレベル（なし、マイルド、ホット、エクストラホット）を細かく選べるのも、嬉しいサービスです。
お茶おかわりできます！
「Cold Ocha」の価格はRp 8kですが、一度のオーダーで無制限におかわりが可能です。
暑いジョグジャカルタの気候で、おかわり自由のお茶があるのは他の店と違うところ。
ジョグジャカルタを訪れた際、本格的な日本のラーメンが恋しくなったら、ぜひROKA Ramenに立ち寄ってみては！
Roka Ramenのショート動画はコチラ
Roka Ramenの場所はコチラ
- 所在地
Jl. Sidokabul No.8, Sorosutan, Kec. Umbulharjo, Kota Yogyakarta - 営業時間
月曜〜木曜 11:00〜21:00 WIB
金曜〜土曜 11:00〜21:30 WIB（定休日不明） - 価格帯
ラーメンはRp 25kから
（※記事内の写真は2024年12月に私が実際に撮影したものを利用しています。）