台北メトロ中山駅を出て、台北メトロ淡水線・中山地下街に沿って伸びる地上部分の帯状公園を北上したところにあるラーメン屋さん。
周囲は赤峰街と呼ばれるエリアで、一見住宅街のような感じですが、小さな個性的なお店も多く、歩いているだけで楽しい場所です。

こちらはお店の外観。縦格子の引き戸の入口、玄関先には竹が植えられていて、上手に日本テイストを演出しています。さすが台湾!
昼の混雑を避けるため、昼の14時ごろに訪問。しかし着いてみると約10組程度の行列ができていました。

オーダーしたのは濃厚牡蛎拉麺。
濃厚な塩味のスープに大きな牡蛎が二つも入った、とても美味しいラーメンでした。
日本でラーメンの定番のトッピングと言えば緑のネギですが、台湾の日式ラーメンではあまり見かけなく、赤タマネギの使用しているお店が多いような感じがします。
赤タマネギをトッピングとして使うと、とてもラーメンの見た目が華やかになります。日本のラーメンにないエキゾチックな気分も味わえます。

二屋さんのラーメンは見た目だけでなく、麺、牡蛎、そしてスープまで全て美味しく飲み干せます!
台北市内のアクセスしやすい場所にあるので、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか?

「二屋牡蛎拉麺 」の場所はコチラ

投稿者 iryota_gram

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です